miercuri, 11 martie 2009

CHIFLE CU LAPTE
recipe by Mihaela

Ingrediente:
  • 450 g faina
  • 250 ml lapte caldut
  • 1 cub drojdie
  • 2 lingurite zahar
  • 2 lingurite sare
  • 50 g unt(se poate inlocui cu ulei)
Se pun toate ingredientele in masina de paine. Eu am pus la programul de 1h30min.

Asa arata dupa o ora si jumate:

Aluatul se imparte in 9 bucati egale si li se da o forma rotunda.

Se pun in tava acoperita cu hirtie de copt si se mai lasa cam 30 de minute sa creasca in tava. Dupa ce au crescut se ung cu galbenus de ou amestecat cu putin lapte. Se presara seminte daca doriti sau mac. Se coc 30 minute la 185 grade.

Un comentariu:

flori spunea...

cub drojdie inseamna 25 gr ?

Premiile mele