PULPE DE PUI CU CAPERRE
- recipe by Isabela-

Ingrediente:

• pulpe de pui(eu am pus piept de curcan)
• 1 cutie de rosii in conserva
• 50 g caperre
• putin vin alb
• 1 lingurita oregano uscat
• 1 catel de usturoi
• 3 linguri ulei de masline
• sare, piper
• supa de legume(eu am pus vegeta)
  

Catelul de usturoi se rumeneste putin in uleiul de masline si apoi se arunca.

Se adauga pieptul de curcan si se rumenesc. Se stinge cu vinul alb.

Se adauga caperrele si supa. Se acopera si se lasa sa fiarba la foc mic 30 minute.

Dupa aceste 30 minute se adauga rosiile, oregano, sare si piper. Se lasa inca 10 minute sa fiarba.

Finalul: